Pool de France 16e Etappe – Pau – Bagnères-de-Luchon (197 km)
De
rustdag heeft me goed gedaan. Bijtijds, omstreeks een uur of twee vannacht, lag
ik vannacht in bed. En vanmorgen stapte ik met mij goede been uit bed.
Na een
frisse douche, lekker koud, stapte ik vervolgens met uitgeslapen hoofd de
ontbijtzaal binnen.
Intussen
weet u, als mede tourvolger, wel waar ik van hou. Dat het ontbijt bestond uit
wat ovenverse croissants, een paar soorten zelfgemaakte confituren, roomboter
en een Franse bak koffie, hoef ik dus niet meer te vertellen.

Prikkeldraadbedwinger Johnny himself schepte mijn bord mudjevol, een 2e bord werd gevuld met diverse sauzen, salades en stokbrood. Ik kon er even tegenaan. Tien minuten later eenzelfde portie en de ergste trek was over.
Mosselen
moeten zwemmen, dat weet toch iedereen. Daarom vroeg ik Marco Marcato waar ik
de wijn kon vinden. In ons beste Italiaans kwamen we er uit. Die was er niet!
Via de
teamradio en de welbekende oortjes werd ook dit probleem snel opgelost. Snel
konden de mosselen zich baden in een nat van rode wijn. Niet zo maar één, nee
een echte Château Mouton Rothschild 2011. Bordootje van de hoogste kwaliteit en
eigenlijk pas in de handel vanaf februari 2014. Ondanks dat kenners mij
voor hielden dat hij pas vanaf zo ongeveer 2016 goed op smaak zou zijn, genoot
ik van de weelderigheid en de intense fruitigheid van zwarte bessen en kersen.
De allerhande nuances van leer, kruiden en bloemen konden maar tot één
conclusie leiden, fluweel zacht. Ja, dat was de juiste omschrijving voor deze
godendrank.
Drie
flessen later was ik al het voorgaande vergeten. Lallend en zwaaiend zocht ik
mijn hotel op. Uit de verte hoorde ik nog roepen “bij Hoevelaken rechtsaf”. Het
besef, om na te denken of ik vannacht in Pau zou blijven of door zou rijden
naar Bagnères-de-Luchon, was volledig verdwenen.
Gelukkig had ik voor vertrek naar het mosselfeessie
mijn prognose voor morgen al opgeschreven.

Ik gok op Cadel Evans of Frank Schleck. Toch niet
weer die dekselse Voeckler hè?
(update 17-07-2012 21.00 uur - Frank Schleck op doping betrapt)
(update 17-07-2012 21.00 uur - Frank Schleck op doping betrapt)
Reacties
Een reactie posten